Forno Turbo Twister A Gás 5 Esteira Venâncio

Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar,também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda,trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
Sistema de circulação de ar que alterna o sentido de rotação da turbina, entre horário e anti-horário (3 minutos para cada lado), propiciando uniformidade na cocção;
Lâmpada localizada na parte superior central da porta, propiciando melhor visualização do assado;
Maçaneta confeccionada em aço SAE 102/1045 cromado e com pegador em termoplástico super resistente e isolante térmico;
Queimador localizado na parte inferior de fácil acesso, que facilita a manutenção;
Cavalete reforçado em estrutura tubular, com sistema de encaixe de fácil montagem;
Pés frontais com regulagem de altura;
Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
Super seguro, pois possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
Isolamento térmico em lã de rocha;
Disponível nas tensões de 127V ou 220V monofásico;
Saída de vapor automática;
Equipamento para uso industrial e profissional;

Referência:
FVT5D

FVT5D

Número de esteiras: 5 (580mm x 680mm)

Altura: 1510mm

Largura: 940mm

Profundidade: 1250mm

Profundidade com porta aberta: 1930mm

Consumo elétrico 127V/220V: 0,45 kWh / 0,48 kWh

Consumo iluminação: 0,02 kWh

Potência elétrica: 450W / 485W

Disjuntor de proteção 127V/220V: 10A bipolar curva B / 6A bipolar curva B

Consumo de gás: 1,935 Kg/h

Potência calorífica: 22000 kcal/h

Pressão de gás: 2,8 kPa

Tensão: 127V ou 220V (não é bivolt)

Motor: 1/4 cv monofásico 127/220V 50/60 Hz

Peso: 117kg

Dimensoes câmara interna

Altura: 500mm
Largura: 675mm
Profundidade: 850mm